Namaskar
Observe bem a foto..... veja atentamente e responda.....
What is isso?
Incredible
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Prof. Sandra,
ResponderExcluirParece um espetão de churrasco, quando vi pensei que era abacaxi.
ABACAXI???? estranho, mas nestes anos lendo Indiagestão, não me estranho com mais nada neste blog.
Como eles não comem vaca, me parece ser algum tipo de carne branca (peixe??) regado certamente ao molho de curry.
Seria um daqueles peixes mutantes que comem carne humana no ganjes?
Sou só eu que vejo uma associação entre a palavra ganjes e ganja (maconha)? Esta pelo que me consta também é muito apreciada por aí.
Antes que eu me esqueça, oh xênti pra você.
Bjx.
churrasquinho de queijo de bufala
ResponderExcluirPra mim pareceu um omelete prensado em forma de cubo. Ou então um queijo cortado quadrado e passado no ovo. Parece até que vi uma folha de salsinha ali, que usamos nos omeletes no Brasil. Passei perto?
ResponderExcluirPedaços gigantes de tofu ? :P
ResponderExcluirJá agora, só por curiosidade, no outro dia fui a uma livraria e vi um livro com o título 'What is isso? ' e agora quando vi o título do post lembrei me ! :P
Cumprimentos.
Blog sensacional ! :D
Ahhhhh...parece churrasco grego, mas como a maioria não come carne, me arrisco a pensar em frango ou queijo com legumes empanado...sei lá!!! Acertei???
ResponderExcluirPela cor, acho que deve ter Curry, bastante, rs.
ResponderExcluirÉ um "churrasco" à indiana, misterioso e colorido! :-)
ResponderExcluirBeijo,
Bruna.
Quando eu pela primeira vez, achei que fossem buchas amarelas!
ResponderExcluirAumentando a foto, parece um tipo de carne, ou mistura de carnes, com molho curry (ou mostarda - vai saber... essa Índia a cada dia "apronta" mais uma...)
Prece um shih Kebab ao caril(ou Curry), pimentão, cebola.
ResponderExcluirBem...para mim parece pannir assado....rsrsrsrs
ResponderExcluirHUM! E churrasquinho de PANIR temperado com masalas...E uma delicia este quiejo derretido!
ResponderExcluiré televisão para cachorro só que light.......haushaushuahsuahushaus!!!! Só não consegui identificar de que legume ou fruta isso é feito......
ResponderExcluirBjaum Profª!!!!
Camila Moraes
San querida, Nao faco a menor ideia...mas tem um churrasquinho (nao sei de que hehehhe) bem do lado!!!! beijos, OM SHANTI Lana.
ResponderExcluirAi San... vc aparece com cada uma...hehehe.
ResponderExcluirBem acho que é pedaço de abacaxi com tomate, cebola e pimentão!
Acertei?
Paz e luz no seu caminho
Bjss
Parece ser tanddori panner tikka. Um delícia....Já fiquei com vontade.Beijos
ResponderExcluirthem até a receita em inglês
ResponderExcluirThe skewers are called seekhs in Urdu and are referred to as Seekh Kababs in the Indian subcontinent.
2 pounds ground beef
2 teaspoons garlic, crushed
2 teaspoons fresh ginger, ground or finely crushed
2 teaspoons salt
1 medium onion, very finely chopped
1/2 cup finely chopped cilantro
1 teaspoon garam masala
1 teaspoon paprika
Mix all ingredients together. For spicier kebabs, add 1 finely chopped hot pepper and 2 tablespoons Shan seekh kabab masala (available at Pakistani or Indian grocery stores). Shape into long cylinders (like hot dogs). Put on skewers. Grill on charcoal or bake in the oven at 375 degrees. Note: We used fresh garlic and ginger